Nuevas recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud para prevenir el sobrepeso

Un informe recién presentado por 30 expertos mundiales en nutrición y salud concluye que una dieta rica en frutas, verduras y cereales, y baja en sal, grasas saturadas y azúcares, junto a la práctica diaria de ejercicio moderado, son los mejores aliados contra la obesidad.

La OMS en la Asamblea Mundial de Salud, en colaboración con la FAO, está preparando una "Estrategia Mundial sobre Régimen Alimentario, Actividad Física y Salud". Para llegar a formular dicha estrategia, estos organismos encargaron a un grupo de 30 expertos en alimentación y salud, un informe con nuevas recomendaciones sobre régimen alimentario y actividad física, dirigido a prevenir la obesidad, causante, junto al resto de las denominadas enfermedades crónicas, de más del 50 % de las defunciones registradas en el mundo.